MENU

Antipasti freddi-kalte Vorspeisen

Carpaccio di manzo ,,congrana”

Derklassiker : Rindsfilet mit Grana, auf Olivenöl und Rucola

€ 10,90

Antipasti freddi della casa

Verscbiedene Vorspeisen aus Gemüse, Fisch, Prosciutto, italeniscber Salami, Käse nach Art des Hauses

€ 10,90

Mozzarella caprese di bufalo

Büffel-Mazzarella mitTomaten und Basilikum

€ 9,90

Insalata di stagione

Marinierter Saisonsalat mit Balsamico und olivenöl

€ 4,90

Insalata di Rucola con Parmigiano

Rucolasalat mit Parmesan

€ 8,50

Pizzabrot mit Knoblauch oder Rosmarin

€ 2,90

Minestre e zuppe-Suppen

Zuppa die pomodori

Tomatensuppe ,,Francesco”

€ 4,90

Pappa di verdure

Gemüsesuppe

€ 5,50

Pasta-Nudeln

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Chili

€ 7,90

Spaghetti di pesce ,,Francesco”

Spaghetti mit Meeresfrüchten, leichterTomatensauce und frischem Basilikum

€ 18,50

Tagliatelle ai funghi

Tagliatelle mit Champignon-Oberscremesauce

€ 9,90

Tagliatelle Tartufati al Curuma e Salmone

Hausgemachte Tagliattelle mit Curcumasauce, Trüffelcreme und Lachs

€ 16,50

Penne all arrabbiata

Penne mit Tomaten, Knoblauch und Chilisauce

€ 9,90

Gnocchi ai funghi porcini e rucola

Gnocchi mit Steinpilzen und Mascarpone-Oberscremesauce

€ 14,90

Penne al pesto

mit Basilikumpesto, Pinienkernsauce

€ 10,90

RISOTTO

Risotto al limone, calamari e spinacci

Risotto mit Zitronensauce, Blattspinat und Calamari

€ 16,90

PIZZE

Margherita

Pomodoro, mozzarella, basilico, pomodori ciliegini-Tomaten, Mozzarella, Basilikum, Cherrytomaten

€ 8,00

Napoletana
Pomodoro, mozzarella, olive, acciughe – Tomaten, Mozzarella, Oliven, Sardellen
€ 7,90

Ai Funghi
Pomodoro, mozzarella, funghi – Tomaten, Mozzarella, Champignons
€ 7,90

Pizza carpaccio
Pomodoro, mozzarella, filettini di manzo, grana, rucola –
Tomaten, Mozzarella, Rindsfiletcarpaccio, Grana, Rucola
€ 14,90

Al Salame
Pomodoro, mozzarella, salame o salame piccante – Tomaten, Mozzarella, Salami oder scharfe Salami
€ 8,80

Al Tonno
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla, olive – Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebel, Oliven
€ 8,90

Raffaello
Pomodoro, mozzarella di bufala, gorgonzola, bresaola, pomodori secchi, grana, rucola –
Tomaten, Büffelmozzarella, Gorgonzola, Bresaola, getrocknete Tomaten, Grana, Rucola
€ 14,90

Frutti di mare
Pomodoro, mozzarella, aglio, rucola, olive, frutti di mare –
Tomaten, Mozzarella, Knoblauch, Rucola, Oliven, verschiedene Meeresfrüchte
€ 14,90

Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofini, uovo –
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Artischocken, Ei
€ 9,90

Quattro formaggi
Pomodoro, dolcelatte, pecorino, gorgonzola, mozzarella
€ 9,90

Francesco
Pomodoro, mozzarella, rucola, prosciutto di Parma – Tomaten, Mozzarella, Rucola, Parmaschinken
€ 12,50

Calzone
Pomodoro, mozzarella, rucola, aglio, prosciutto, funghi –
Tomaten, Mozzarella, Rucola, Knoblauch, Schinken, Champignons
€ 10,90

Contadina
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, salame, granoturco –
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Salami, Mais
€ 9,50

Jedes Schinken-Gericht mit Schinken aus Pizzablock!
Für unsere lieben Kinder bieten wir auch kleine Pizzen an!
Täglich frischer Fisch – bitte wählen Sie aus!
Mit Meersalz am Grill zubereitet. Dazu servieren wir
Rosmarinkartoffeln, Spinat oder gegrilltes Gemüse.

Mercato del Pesce

Calamari saltati con aglio
Sautierte Tintenfische mit Knoblauch, Petersilie und Olivenöl
€ 16,50

Gamberoni – Riesengarnelen in der Schale „Wildfang“
€ 23,00

Sogliola – Seezunge im Ganzen
€ 23,00

Branzino – Wolfsbarschfilet
€ 22,00

Carni – Fleischgerichte

Filettini di manzo sú insalatina di rucola e Parmigiano
Rindsfiletscheiben auf Rucolasalat mit Parmesan
€ 26,00

Filetto di manzo al forno „Francesco“
Rindsfilet mit Gorgonzola im Pizzaofen überbacken, dazu Rosmarinkartoffeln
€ 26,00

Petto di Pollo ripieno con spinaci
Gegrillte Hühnerbrust gefüllt mit Spinat, dazu Risotto mit Parmesan
€ 17,00

Formaggi – Käse

Nicht nur bei den Nudelsorten hat die italienische Küche viele Variationen hervorgebracht.
Schaf-, Kuh- oder Ziegenmilchkäse ist aus dem Repertoire der italienischen Küche
nicht wegzudenken. Neben den berühmten Parmigiano Reggiano
gibt es noch zahlreiche Köstlichkeiten.

Variazione di formaggi
Pecorino, Grana Padana, Gorgonzola
€ 10,90

Dolce

Tiramisù della casa – Tiramisù nach Art des Hauses
€ 6,50

Crema nera e bianca „francesco“ – Schokoladenmousse auf Waldbeeren, Sauce und Erdbeeren
€ 5,90

Tartufo con salsa di sambuca
Schokolade – Nougat – Eistrüffel auf Sambucca-Moccasauce
€ 6,50

Sorbetto di Lime – Gerührtes Limettensorbet mit Prosecco
€ 5,90